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养鹅技术

养鹅可以选用哪些饲料(一)

发布时间:2018-07-03 10:24:59   来源:   标签:养鹅,饲料
内容提要: 鹅是以草为主的水禽,与鸭相比耗粮食少,只要有良好的放牧场地和少量的精料作补饲,就可以发展养鹅。鹅的饲料来源很广,品种繁多。按饲料的营养成分通常分为五大类。能量饲料包括:(1)谷实类。包括玉米、稻谷、碎米、大麦、小麦及麦秕。①玉米。含丰富的碳水化合物..

 

鹅是以草为主的水禽,与鸭相比耗粮食少,只要有良好的放牧场地和少量的精料作补饲,就可以发展养鹅。鹅的饲料来源很广,品种繁多。按饲料的营养成分通常分为五大类。

能量饲料包括:

(1)谷实类。包括玉米、稻谷、碎米、大麦、小麦及麦秕。①玉米。含丰富的碳水化合物,能量含量高,粗纤维少,胡萝卜素和叶黄素多,适口性强、消化率高,且产量高,为鹅的优良饲料。但玉米含蛋白质和矿物质量少,单一饲喂不能满足鹅的营养需要。②大麦。蛋白质含量高于玉米,适口性强,B族维生素含量丰富,但大麦皮壳粗硬,应磨碎或压扁后饲喂。发芽后饲喂可提高消化率,增加核黄素和维生素E的含量,适于鸭、鹅配种季节饲喂。③小麦、麦秕。小麦含热能较高,蛋白质也多,B族维生素较丰富。麦秕是未成熟的小麦,比小麦的蛋白质含量高,适口性强。

(2)糠麸类。这类米糠、麸皮、玉米糠等,含淀粉低,含纤维素较高,而蛋白质含量又比谷物多,每千克饲料含代谢能6.28~7.53兆焦。

(3)块根、块茎和瓜类。这类饲料含碳水化合物多,如马铃薯、南瓜、胡萝卜、红薯等。适口性好,可切碎生喂或熟后拌料喂,也可以切片晒干备用,喂时应注意矿物质的平衡。发芽后的马铃薯要经去芽后煮沸方可喂给,煮沸后的水不可喂鸭、鹅,以防中毒。

蛋白质饲料包括:

蛋白质饲料指粗蛋白质含量在20%以上的饲料,可分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。

(1)植物性蛋白质饲料。包括豆类、豆饼类和油饼等。①黄豆(大豆)、蚕豆、豌豆。黄豆含有丰富的蛋白质,粗纤维少,因含有抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化吸收,故应蒸煮后喂鹅。蚕豆和豌豆的蛋白质含量不及黄豆(包括广西产的黑豆)粗纤维含量比较高,经加热处理软化后便可喂鸭、鹅。②黄豆饼和其他油饼:黄豆饼的蛋白质含量高,品质较好,喂前应磨成粉或泡软、捣碎。其他油饼如花生饼(麸)、菜籽饼、棉籽饼等,蛋白质含量均较高,但粗纤维的含量也较高。菜籽饼喂前应加热去毒,棉籽饼喂前粉碎加硫酸亚铁去毒。

(2)动物性蛋白质饲料。包括鱼、虾、骨肉粉、羽毛粉等。①鱼粉、骨肉粉。鱼粉的蛋白质含量高且品质好,氨基酸组分较为完全,还含有大量的维生素、钙、磷。骨肉粉稍差于鱼粉。鱼粉、骨肉粉都易腐败,喂前应注意检查。②羽毛粉、猪毛粉、血粉。也可补充日粮中的蛋白质。③其他动物性蛋白质饲料。如河虾、蚌肉、蚕蛹、螺蛳、小鱼、粪蛆、鱼内脏、蚯蚓粉、肉类加工副产品等。蛋白质含量均较高,在喂前应充分煮熟,并注意防止腐败。

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